夜の部
おまかせ料理 7,700円（税込）
フリーフロー込み 9,900円（税込）
あらゆる料理に合わせる出汁がウリの
当店自慢のコース。
契約農家や厳選した仕入れ先からの食材を使用した
8皿12品のフルコースをご提供いたします。
価格以上の体験をお楽しみください。
ある日のお品書き
※内容はおまかせの為、随時変わります
■一の皿
・大根おでん 九条葱の自家製薩摩揚げ
とろろ昆布あんかけ
■二の皿
・本日のお刺身 3種
■三の皿
・谷川養鶏場 美人たまごの茶碗蒸し
ズワイガニ 柚子
■四の皿
・鰆のもろみ味噌焼き
九条葱と新玉葱の摺り流し
うるいのサラダ添え
■五の皿
・寒鰤と新じゃがのフリット
自家製しば漬けタルタル
■六の皿
・志方牛イチボの炭火焼き
コチジャンと八丁味噌のソース
■七の皿
・季節の土鍋ご飯
銀鮭の照り焼きとホタルイカ、菜の花
・魚介出汁のお吸い物
■八の皿
・チョコテリーヌ
・大葉とレモンのシャーベット
・自家製ミルクジェラート
・季節のフルーツ大福
・バスクチーズケーキ
・美人たまごのカステラ
※デザートはお腹の満腹具合で
上記から1～6種お選びください。
おまかせ料理 5,500円（税込）
フリーフロー込み 7,700円（税込）
ihsadのお料理をスタンダードに楽しめるコース。
魚料理やお肉料理もついている7皿7品の満足プラン。
ある日のお品書き
※内容はおまかせの為、随時変わります
■一の皿
・本日の先付け
■二の皿
・本日のお刺身 2種
■三の皿
・帆立と桜海老の摺り流しグラタン
■四の皿
・寒鰤の天麩羅 自家製しば漬け味噌
■五の皿
・牛ハラミの炭火焼き 自家製オニオンソース
■六の皿
・季節の土鍋ご飯
銀鮭の照り焼きとスナップエンドウ
・魚介出汁のお吸い物
■七の皿
・本日のデザート 1種
フリーフロー内容
国産ウイスキーや希少焼酎、
日本酒など飲み放題。
ノンアルコールも能勢ジンジャエール
など充実しています。
昼の部
ランチコース 3,300円（税込）
ihsadのお料理をお昼から
カジュアルに楽しめるコースになります。
全5皿、デザート付き。
金額以上のコースも対応しておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
■一の皿
・本日の先付け
■二の皿
・本日のお刺身
■三の皿
・本日のお肉料理
■四の皿
・真鯛の土鍋ご飯
・お味噌汁
■五の皿
・本日のデザート 1種